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Ist es noch zu früh zum Grillen?

vor 9 Jahren

Ich weiß nicht, wie es euch geht. Aber ich habe das Gefühl, dass sobald die Temperatur die 10-15 Grad überschreitet, überall angegrillt wird. Doch ist es noch zu früh zum Grillen?

Hervorgehobene Antwort

Nico Menn

vor 9 Jahren

31. Dezember abgrillen, 01 Januar angrillen

Sortieren nach:Älteste

Kommentare (36)

midmodfan
vor 9 Jahren
Anders als mein Vorredner sind wir keine Hardcore-Griller, sondern eher "Warmduscher". Deshalb wird unser Weber heute das erste Mal Dienst tun. Für uns ist einzig die Temperatur ausschlaggebend (über 15 Grad sollten beim Anwerfen des Grills schon sein) und nicht der Kalender. Allerdings sind wir auch im Winter immer vier Wochen im Warmen, so dass die Grill-Abstinenz ohnehin nicht sehr lang ist.
Christo Mitov hat midmodfan gedankt
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Christo Mitov
Ursprünglicher Verfasser
vor 9 Jahren
Oh, der Weber! Ich will ein Bild sehen :)
Silke Krause
vor 9 Jahren
Ich grille immer erst zum 1. Mai an!
arianemoerle
vor 9 Jahren
Wir grillen sogar manchmal im Winter. Ich finde die Zeit dafür ist niemals zu früh – der Geschmack von frischem Grillgemüse oder gegrilltem Fisch ist unvergleichlich
Achim Schniedeggen
vor 9 Jahren
Grillen geht immer. An Ostern war super Wetter - da haben wir direkt einmal mit der Familie den Grill angeworfen :). Köööstlich.
klara_geist
vor 9 Jahren
Grillen im Winter schmeckt wie Sommer. Ich könnte auch immer grillen!
Ingo Petersen
vor 9 Jahren
Im Hause Petersen wird das ganze Jahr hauptsächlich gegrillt..Im Winter kommt der Grill unter die Dunstabzugshaube und losgehts
Linda Bern
vor 9 Jahren
Ach Grillen geht echt immer. Je früher man damit anfängt, desto früher kommt auch der Sommer!
Sebastian Lemm-Rödel
vor 9 Jahren
es ist wirklich NIEMALS zu früh zum angrillen! So lust auf ein saftig gegrilltes Steak mit Paprikamarinade
Dieter Nachtigal
vor 9 Jahren
Hatte noch nicht abgegrillt.
mone_bietsch
vor 9 Jahren
Total, grillen ist bei mir auch das ganze Jahr angesagt. Nach meinem Südamerika Aufenthalt steh ich noch mehr drauf!!
ludwigsiebert
vor 9 Jahren
Bin ein Großer Fan von dem Weber One-Touch Premium gewesen, diese Saison hat jedoch der BBQ Grill von Jamie Oliver mein Herz erobert!!!
User
vor 9 Jahren
Ist es jemals zu früh zum Grillen? Ich bin da ganz bei Herrn Weber und Petersen. Außerdem mache ich die Weltbeste Kaffee-Limetten-Salsa. Da schmeckt jedes Steak doppelt so gut!
Vicky Lopes
vor 9 Jahren
Also bei uns steht das definitiv dieses Wochenende an!
Mela
vor 9 Jahren
Herr Meier, ihr Rezept interessiert mich. Ist es zu haben? Gruß
User
vor 9 Jahren
Liebe Frau Meger, gerne teile ich mein Rezept mit Ihnen und der Houzz-Community. Lassen Sie ich wissen, wenn Sie es probiert haben und verraten mir, ob es geschmeckt hat :)

Sie brauchen:
100 g rote Zwiebeln, 2-5 Jalapeño-Chilis (oder grüne Chilischoten), 5 Limetten, 3 EL Espresso-Kaffeebohnen, 200 g Zucker, 1/2 TL Pfeffer und Salz

Schritt 1
Die Zwiebeln schälen und klein würfeln. Die Jalapeño-Chilis längs halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Den Saft von 3 Limetten auspressen und 2 Limetten schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Kaffeebohnen im Mörser zerstoßen.

Schritt 2
Den Zucker in einem Topf mit 3 EL Wasser aufkochen, dann bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis der Zucker hellbraun zu karamellisieren beginnt. Mit 4 EL Wasser ablöschen (Vorsicht der Zucker ist sehr heiß, es kann spritzen!).

Schritt 3
Zwiebeln, Limettenstücke, Jalapeño-Chilis, Kaffeebohnen, Pfeffer und 1 Prise Salz dazugeben. Alles offen ca. 20 Min. köcheln lassen, bis die Salsa die Konsistenz einer Konfitüre hat. Den Limettensaft hinzufügen und weitere 3 Min. köcheln lassen. Sofort in saubere Schraubdeckelgläser füllen und die Gläser verschließen.

Guten Appetit. Schmeckt wunderbar zum Steak!
Sven
vor 8 Jahren
365 Tage im Jahr. "never stop grilling"
Nane
vor 8 Jahren
Wir haben mit der ganzen Familie am Heiligabend gegrillt!
Alle aus der Familie sind totale Grill-Fans und so waren sich alle einig: Oma, Kinder, Enkelkinder und Urenkel!
Wir hatten großen Spaß!
midmodfan
vor 8 Jahren
Haha, wir haben auch an Heiligabend gegrillt, und an Silvester ebenso. Allerdings in Florida. :-)
Sonja Sell
vor 8 Jahren
Das Rezept klingt super und wird nachgemacht. Danke dafür! Ich hoffe, dass sich das aufgrund des Zuckers eine Weile hält. Ich mach ein sofort-probier-Experiment und hebe ein zweites Glas auf, um die Haltbarkeit zu testen.
danielgordo
vor 8 Jahren
n, es ist schon perfekte Zeit um zu grillen !!!!
maltesemmler
vor 8 Jahren
Es ist doch nie zu kalt/ heiß zum grillen! Zudem schmecken auch kalte Würstchen gut .. gegrillt natürlich..
Sebastian Lemm-Rödel
vor 8 Jahren
Man kann immer Grillen! Besonders jetzt, wo das wetter auch besser wird....ein leckres saftiges Steak kann man immer kredenzen!
Erdi Gülac
vor 8 Jahren
Grillen hat nichts mit dem Wetter zutun - viel mehr ist es eine Lebenseinstellung für mich! Ein schönes Get-Together und tolles Fleisch. Mehr braucht es nicht.
PRO
Rust Kachelofen- und Kaminbau GmbH
vor 8 Jahren
Kommt auf den Platz des Grills an
PRO
Treppen und Bauelemente Schmidt GmbH
vor 8 Jahren
Grillen geht immer
Sven
vor 8 Jahren
Auch in diesem Jahr hat sich an meiner Aussage "365 Tage im Jahr. "never stop grilling" nichts geändert. Frohe Ostern...
PRO
Harmsen INNENARCHITEKTUR & ALL-ABOUT-DESIGN.DE
vor 8 Jahren
"Durchgrillen" ist das neue "Angrillen" :-) Guten Appetit!
PRO
User
vor 8 Jahren
Niemals!!!!
PRO
Schreinerei Dreher
vor 8 Jahren
Grillen!!!! geht immer ....wie schon geschrieben worden ist "Durchgrillen" ist das neue "Angrillen"! Sehr gut :-)))
Birgit
vor 8 Jahren
Also hier in MeckPomm wird in den Baumärkten das Streusalz rausgeräumt und die Grillkohle reingeräumt, aber in Wirklichkeit ist es so, wie der erste Kommentator schon erwähnt hat, 31. Dez abgrillen und am 1. Jan angrillen :-)
PRO
Jochens-Elch-O-Thek
vor 8 Jahren
Wir haben das Problem auf finnische Art und Weise gelöst. Ein Kota - und schon ist man ob Sommer oder Winter vom Wetter unabhängig.

So etwas kann ich nur empfehlen. Die Finnen, mit ihrem extremen Wettern, wissen schon was gut ist. Nicht nur die Sauna!
Matthias Hofer
vor 8 Jahren
Was ist abgrillen? Nie gehört...
kirchenheld
vor 4 Jahren
Hi :)

Ach zum grillen ist es nie zu früh :D

Ich schmeiße auch gerne mal im Winter was auf den Grill, vor allem wenn ich mal so richtig Bock habe und es einfach Fleisch geben muss.

In meinem Fall ist es so, dass ich auf meiner Terrasse auch einen BBQ Grill habe und mega zufrieden bin, der macht seine Arbeit auch so wie es sein soll :P

Aber ich bin auch immer wieder auf der Suche nach neuem Zubehör und Rezepten.

Da habe ich auch bei https://www.amazon.de/KOMOTO%C2%AE-Grillmatte-Grillmatten-Gasgrill-Holzkohle/dp/B073HMSJK2 eine Grillmatte gefunden, durch die entsteht keine große Sauerei und man kann ganz einfach den Grill reinigen.

Kann ich jedem empfehlen.

LG
Frank McGuire
letztes Jahr
Es hängt von der Wettervorhersage und der Ausrüstung ab, aber wenn die Temperaturen über 15 Grad liegen, kannst du auf jeden Fall grillen. Es ist jedoch wichtig, dass du die richtigen Grillwerkzeuge und Zutaten bereitstellst, damit du das beste Ergebnis erzielst. Besuche die Website https://bbqlabor.de/ für mehr Informationen über das Grillen.

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