G’scheit g’schreinert: Eine bayerische Küche aus Rüsterholz
Passgenau und einzigartig: Diese Wohnküche bringt modernes Design, handwerkliche Tradition und zweckmäßige Details in Einklang
Aus zwei mach eins: Eine Familie mit Kind (und Hund) wünschte sich statt der alten Küche mit angrenzendem Esszimmer eine große Wohnküche mit integriertem Essbereich. Sie beauftragte die Held Interior Schreinerei, einen bayerischen Traditionsbetrieb in der vierten Generation, mit der Planung. Entstanden ist ein Raum, der Kochen zum modernen Stil-Ereignis macht und jetzt das Herz des Hauses ist.
„Wir haben für diese Küche vor allem Rüster und weiß-matte Schleiflack-Flächen verarbeitet“, so Held.
Das Holz der Ulme – als Rüster bekannt – gehört zur Kategorie der Harthölzer, vergleichbar mit Eiche und Buche. Durch seine Widerstandsfähigkeit ist es gerade für die Verwendung in Küchen geeignet. „Zusätzlich haben wir das Holz, entsprechend der Küchenanforderungen, mehrfach mit einem Spezialklarlack matt lackiert“, so Held.
Das Holz der Ulme – als Rüster bekannt – gehört zur Kategorie der Harthölzer, vergleichbar mit Eiche und Buche. Durch seine Widerstandsfähigkeit ist es gerade für die Verwendung in Küchen geeignet. „Zusätzlich haben wir das Holz, entsprechend der Küchenanforderungen, mehrfach mit einem Spezialklarlack matt lackiert“, so Held.
Arbeitsplatte und Küchenboden bestehen aus Porphyr, der durch seinen vulkanischen Ursprung verschiedenste Gesteinseinsprengsel und eine schöne Maserung hat. Was sonst gerne mit Kunststoffplatten nachgeahmt wird, ist hier echt und hochwertig.
Statt eines Fliesenspiegels setzten die Planer von Held eine weiß lackierte Glasscheibe als Spritzschutz ein, die das puristische Design dezent fortsetzt. Matt gebürstete Edelstahl-Armaturen runden die schlichte Gestaltung der Arbeitsfläche ab.
Entdecken Sie hier mehr Küchen mit einem Spritzschutz aus Glas
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Neben den Ober- und Unterschränken der Küche hat der Familienbetrieb auch den Tisch mit Bank und Stühlen, die zweiflüglige Zimmertür und das schlichte Sideboard geschreinert. So entstanden aus einer langen Handwerkertradition hochwertige Möbel, die den technischen und ästhetischen Ansprüchen von heute mehr als genügen. Die Form ist schnörkellos, die Verwendung der Materialien subtil, wie die zweifache Verwendung des Porphyr als Platte und Boden – ein gestalterisches Mittel, um das Interior zu vereinheitlichen. Die Wandleuchte von Occhio ergänzt das zurückhaltende Design und erhellt den Raum indirekt.
Mehr Ideen: Küchen im rustikalen Stil
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Auch um das Lichtkonzept hat sich die Held Interior Schreinerei gekümmert und ist dabei differenziert auf die unterschiedlichen Raumfunktionen eingegangen. „Wir haben uns für einen Mix aus gerichtetem Licht zum Kochen und Effektlicht für den Essbereich entschieden.“ Die Leuchte über dem Tisch ist von Lucente, die neben dem Küchenfenster von Macrolux. LEDs unter den Hängeschränken beleuchten die Arbeitsplatte.

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Großer Wert wurde auf die Funktionalität der Küche gelegt. Die integrierte Stop-Control-Technik verhindert zu rasches Zuschieben der Schubladen und schont damit das Holz. Für die Familie mit kleinem Kind war das Feature fast zwingend, da es dadurch keine eingeklemmten Finger geben kann.
Auch die Besteckeinsätze wurden von der Schreinerei angefertigt. Ein schönes Detail: der integrierte Messerblock.
Dank der schützenden Lackschicht müssen für die Holzoberflächen übrigens keine speziellen Reinigungsmittel verwendet werden. „Hierzu sind handelsübliche, weiche und nicht scheuernde Mittel, wie mildes Spülmittel, bestens geeignet“, sagt Held.
Mehr Bilder der Schreinerküche finden Sie hier >>>
Dank der schützenden Lackschicht müssen für die Holzoberflächen übrigens keine speziellen Reinigungsmittel verwendet werden. „Hierzu sind handelsübliche, weiche und nicht scheuernde Mittel, wie mildes Spülmittel, bestens geeignet“, sagt Held.
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