Herausforderung Altbau: Eine 10qm-Miniküche erlebt ihr Comeback
Was ein „Berliner Kühlschrank“ ist und wie viel Stauraum in kleinen Küchen entsteht – dieser Küchenumbau gibt Antworten
Was passiert mit einer Küche, die seit 25 Jahren weder Pinsel noch Hammer gesehen hat, deren Dielen morsch und Trägerbalken marode sind? Sie wird entkernt und völlig neu aufgebaut! So geschehen in einer zehn Quadratmeter kleinen Altbauküche in Berlin. Eine alleinstehende Dame beauftragte das Interior-Team von Raumdeuter mit der Umgestaltung ihrer alten Küche. Eine moderne Küche sollte es werden, die jedoch nicht in herbem Kontrast zum Altbaucharme der Wohnung stehen sollte. „Die Eigentümerin wollte quasi eine Gestaltung wie aus einem Guss – mit pfiffigen Details und einer wesentlich besseren Platzausnutzung als bisher“, so Holger Beisitzer von Raumdeuter. Staunen Sie über den charmanten Umbau der Küche – so klein, dass man ihre Fläche an zwei Händen abzählen kann.
Neben den neu gewonnenen Stauraum-Möglichkeiten ist der sonnige, luftige Sitzplatz am Fenster der neue Star der Küche. Tisch und Stuhl (Go In) sind aus Eiche. Die mausgraue Polsterung und die eingebaute Sitzbank sind eine Sonderanfertigung vom Tischler. Und wer hätte es gedacht: Auch die Sitzbank birgt im Inneren neuen Stauraum, der durch Aufklappen der Sitzfläche zum Vorschein kommt.
„Ein besonderer Wunsch der Kundin war die Erhaltung des sogenannten ‚Berliner Kühlschranks‘ – ein in Altbauküchen unter der Fensterbank integrierter Schrank, mit einer vergitterten Lüftungsöffnung nach außen.“ Der Wiedereinbau erwies sich jedoch schwieriger als gedacht – so dass auf die Funktion der Lüftung im Endeffekt verzichtet werden musste. „Im Einvernehmen der Kundin bezeichnen wir dies heute mit einem kleinen Augenzwinkern als ‚historisches Fenster‘ – und alle sind zufrieden“, schmunzelt Beisitzer. Auf der erhaltenen Abdeckplatte aus Marmor setzen Kräutertöpfe frische Akzente.
„Ein besonderer Wunsch der Kundin war die Erhaltung des sogenannten ‚Berliner Kühlschranks‘ – ein in Altbauküchen unter der Fensterbank integrierter Schrank, mit einer vergitterten Lüftungsöffnung nach außen.“ Der Wiedereinbau erwies sich jedoch schwieriger als gedacht – so dass auf die Funktion der Lüftung im Endeffekt verzichtet werden musste. „Im Einvernehmen der Kundin bezeichnen wir dies heute mit einem kleinen Augenzwinkern als ‚historisches Fenster‘ – und alle sind zufrieden“, schmunzelt Beisitzer. Auf der erhaltenen Abdeckplatte aus Marmor setzen Kräutertöpfe frische Akzente.
Ein Hingucker ist die Wandleuchte „Edward“ von Domus, deren klassisches Scherengitter zum Altbaucharme der Wohnung passt. Der steingraue, leicht konische Lampenschirm, das anthrazitfarbenenTextilkabel und das eichengefärbte Scherengitter nehmen die Farbtöne und Materialien der neuen Essnische auf.
Das Schachbrettmuster der diagonal verlegten, schwarz-weißen Fliesen von Villeroy & Boch ist eine Neuinterpretation des klassischen Musters, das bereits in der griechischen und römischen Antike für Böden verwendet wurde. Gerade im Küchenbereich von Altbauten ist diese Fliesenlegung eine beliebte Variante. Ein schönes Detail: die erhaltene Altbau-Tür mit historischen Beschlägen.
Schlichte LED-Bänder unterhalb der Oberschränke beleuchten die Fläche über der Arbeitsplatte und dem Kochfeld.
Schlichte LED-Bänder unterhalb der Oberschränke beleuchten die Fläche über der Arbeitsplatte und dem Kochfeld.
Der Gasherd mit hitzebeständiger Glaskeramik-Oberfläche und das zusätzliche Cerankochfeld von Siemens ermöglichen der Besitzerin spannende und abwechslungsreiche Kochabende, während ihre Gäste schon einmal in der Mini-Essecke Platz nehmen können.
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Hier kocht: eine ältere Dame
In: Berlin
Auf: 10 Quadratmetern
Experte: Raumdeuter
Fotos: Emmanuel Decouard
Die hochwertige Arbeitsplatte aus mattem Schieferdekor wurde gewählt, um einen Kontrast zu den hellen Möbeln herzustellen und die Schwarz-Weiß-Optik der Fliesen aufzugreifen. Sämtliche Griffe und Armaturen sind dagegen aus glänzendem Edelstahl.
Zusätzlich zu den neuen Unterschränken aus querverlegter Eiche, die geschickt auch die Waschmaschine verkleiden, ist viel neuer Stauraum in den Oberschränken aus weißen MDF-Platten entstanden. Eine vorhandene Nische in der Wand wurde für zusätzliche offene Regale genutzt, die einerseits die baulichen Strukturen der Altbauküche hervorheben, und auf denen die Besitzerin andererseits dekorativ in Gläser umgefüllte Lebensmittel und eine rote Vintage-Teekanne in Szene setzen kann.
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