Urban statt lieblich: Die moderne englische Landhausküche
So wird der Cottage-Chic cool: Wir verraten Ihnen, was eine Küche im modernen britischen Landhausstil ausmacht
Alexandra Oertel
20. Februar 2017
Die moderne britische Landhausküche vereint den Charme einer Cottage-Küche mit schlichteren Formen und mehr Geradlinigkeit. Ob neue Farben, ländliche Elemente im Shaker-Stil oder roughe Materialien – so gelingt eine englische Landhausküche im modernen Gewand.
1. Schlichte Shaker-Formen
Gerade Linien und schlichte Formen aus Massivholz prägen den Shaker-Stil. Die schlichten Kassettenfronten mit der leicht zurückgesetzten zentralen Fläche werden für den modernen Geschmack jedoch noch etwas „geliftet“. Die Rahmenbretter werden verjüngt und wirken so ein Stückchen frischer und dezenter. Die Füllungen werden, entgegen dem eher asketischen Prinzip der Shaker, auch mal in Glas ausgeführt.
Unterstrichen wird der Look durch Türen oder Trennwände aus Schwarzstahl und Glas.
Gerade Linien und schlichte Formen aus Massivholz prägen den Shaker-Stil. Die schlichten Kassettenfronten mit der leicht zurückgesetzten zentralen Fläche werden für den modernen Geschmack jedoch noch etwas „geliftet“. Die Rahmenbretter werden verjüngt und wirken so ein Stückchen frischer und dezenter. Die Füllungen werden, entgegen dem eher asketischen Prinzip der Shaker, auch mal in Glas ausgeführt.
Unterstrichen wird der Look durch Türen oder Trennwände aus Schwarzstahl und Glas.
Deren Optik lässt sich auch direkt in die Küchengestaltung integrieren. Die Schranktüren dieser britischen Küchenmöbel von Blakes London sind stark an den urbanen Industrie-Stil angelehnt.
Industriefenster Look: Trennwände aus Schwarzstahl und Glas im Trend
Industriefenster Look: Trennwände aus Schwarzstahl und Glas im Trend
2. Ein Mix aus urbanen und ländlichen Materialien
Für Shaker- und Landhausküchen ist Holz das Material schlechthin. Neben den Küchenmöbeln verleihen auch Arbeitsplatten aus Massivholz (wie Eiche in dieser Küche von British Standard by Plain English) einen ländlichen Charme. Die Prise Urbanes bringt der halbhohe, dunkle Anstrich mit sich. Aber auch Küchenarbeitsflächen aus Marmor oder Edelstahl sorgen für einen coolen, modernen Touch.
Für Shaker- und Landhausküchen ist Holz das Material schlechthin. Neben den Küchenmöbeln verleihen auch Arbeitsplatten aus Massivholz (wie Eiche in dieser Küche von British Standard by Plain English) einen ländlichen Charme. Die Prise Urbanes bringt der halbhohe, dunkle Anstrich mit sich. Aber auch Küchenarbeitsflächen aus Marmor oder Edelstahl sorgen für einen coolen, modernen Touch.
Möbelgriffe aus Leder kommen in modernen Küchen mit leichter Industrial-Note immer häufiger zum Einsatz. Sie ergänzen den rustikalen Charme einer Landhausküche.
Wenn der Blick nach unten auf den Boden wandert, bleibt es natürlich-historisch, wie in diesem sanierten Bauernhaus im oberbayrischen Dünzelbach. Natursteinplatten, antike Zementfliesen oder Holzdielen – alles, was Patina hat oder mit der Zeit erhält, komplettiert den Mix aus urban und rustikal.
Wenn der Blick nach unten auf den Boden wandert, bleibt es natürlich-historisch, wie in diesem sanierten Bauernhaus im oberbayrischen Dünzelbach. Natursteinplatten, antike Zementfliesen oder Holzdielen – alles, was Patina hat oder mit der Zeit erhält, komplettiert den Mix aus urban und rustikal.
3. Spülbecken als Fokus
Ob aus Keramik, Kupfer, oder Beton – in der englischen Landhausküche sind große, tiefe Spülsteine beliebt (hier als Unterbauwaschbecken), die zur Front hin nicht zugebaut sind – volle Sicht auf das Becken ist erwünscht! In einer mit den Küchenfronten kontrastierenden Farbe stechen sie aus der großen Schrankmasse hervor. Zwischen den dunkelblauen Möbelfronten im Ton „Hicks Blue“ von Little Greene und der ebenso dunkel gehaltenen Wand leuchtet die weiße Landhausspüle hier richtig.
Glänzende Idee: Eine Kupferspüle in der Küche
Ob aus Keramik, Kupfer, oder Beton – in der englischen Landhausküche sind große, tiefe Spülsteine beliebt (hier als Unterbauwaschbecken), die zur Front hin nicht zugebaut sind – volle Sicht auf das Becken ist erwünscht! In einer mit den Küchenfronten kontrastierenden Farbe stechen sie aus der großen Schrankmasse hervor. Zwischen den dunkelblauen Möbelfronten im Ton „Hicks Blue“ von Little Greene und der ebenso dunkel gehaltenen Wand leuchtet die weiße Landhausspüle hier richtig.
Glänzende Idee: Eine Kupferspüle in der Küche
4. Farbanstrich für die Holzfronten
Nein, es muss nicht immer Eiche rustikal sein. Für den modern interpretierten englischen Landhausstil bringen Grau- und Blautöne eine heimelige oder Off-White eine aufhellende Komponente in den Raum.
Metro-Fliesen bieten nicht nur ausreichenden Spritzschutz, sondern bringen auch cooles Großstadt-Feeling in die Küche.
Nein, es muss nicht immer Eiche rustikal sein. Für den modern interpretierten englischen Landhausstil bringen Grau- und Blautöne eine heimelige oder Off-White eine aufhellende Komponente in den Raum.
Metro-Fliesen bieten nicht nur ausreichenden Spritzschutz, sondern bringen auch cooles Großstadt-Feeling in die Küche.
Auch Möbel- und Wandanstriche Ton in Ton sind angesagt und passen zum modernen britischen Landhausstil. Ein gedecktes, dunkles Petrol hüllt diese Shaker-inspirierte Landhausküche samt Wand und „Peg Rail“ in einen modernen Ton, der zugleich ein uriges Gefühl verbreitet.
5. Die Kult-Kochstelle: ein Range Cooker
Britische Landhausküche? Da gehört ein sogenannter Range Cooker aus Gusseisen einfach dazu! Die riesige Herd-Backofen-Kombi des britischen Kultherstellers Aga im Bild wirkt trotz der modern-gelifteten Fronten nostalgisch und ist ein toller Kontrast zur schlichten, modernen Landhausküche.
Britische Landhausküche? Da gehört ein sogenannter Range Cooker aus Gusseisen einfach dazu! Die riesige Herd-Backofen-Kombi des britischen Kultherstellers Aga im Bild wirkt trotz der modern-gelifteten Fronten nostalgisch und ist ein toller Kontrast zur schlichten, modernen Landhausküche.
Stadtwohnungen sind jedoch häufig etwas zu klein für die meist über einen Meter breiten, massigen Herde. Traditionsreiche Hersteller von Landhausherden wie Lacanche, La Cornue oder Aga haben daher inzwischen auch lediglich 60 Zentimeter breite Varianten im Programm. So bekommt man das heimelige Flair auch auf kleiner Fläche.
Der heiße Riese: Alles über Range Cooker
Der heiße Riese: Alles über Range Cooker
6. Sägeraue Küchenfronten
Der moderne Country-Look wird auch gern durch Küchenmöbel mit sägerauen Oberflächen erzielt. Die sicht- und fühlbaren Sägeschnitte geben dem Holz eine rustikale Optik und Haptik, das raue Massivholz wirkt natürlich und schlicht zugleich – ideal für eine ländliche Küche mit urbanem Touch.
Der moderne Country-Look wird auch gern durch Küchenmöbel mit sägerauen Oberflächen erzielt. Die sicht- und fühlbaren Sägeschnitte geben dem Holz eine rustikale Optik und Haptik, das raue Massivholz wirkt natürlich und schlicht zugleich – ideal für eine ländliche Küche mit urbanem Touch.
7. Zurückhaltende Deko
In einer klassischen britischen Landhausküche kann es in punkto Dekoration gern hoch hergehen. Je mehr dekoratives Geschirr, Bauern-Krüge und Trockenblumen, desto gemütlicher. Für den modernen Country-Look wird jedoch auf eine dezente Ausgestaltung des Raumes gesetzt. Gemäß dem Motto weniger ist mehr wird eine cleanere Optik durch bewusst eingesetzte Deko-Elemente aus natürlichen Materialien erzeugt. Statt der frisch gepflückten Wildblumen darf es da auch mal ein genügsamer Kaktus sein.
Die Beleuchtung kann ebenfalls etwas schlichter ausfallen: nackte Glühbirnen setzen hier die Landhausküche von Devol Kitchens in ein urbanes Licht.
In einer klassischen britischen Landhausküche kann es in punkto Dekoration gern hoch hergehen. Je mehr dekoratives Geschirr, Bauern-Krüge und Trockenblumen, desto gemütlicher. Für den modernen Country-Look wird jedoch auf eine dezente Ausgestaltung des Raumes gesetzt. Gemäß dem Motto weniger ist mehr wird eine cleanere Optik durch bewusst eingesetzte Deko-Elemente aus natürlichen Materialien erzeugt. Statt der frisch gepflückten Wildblumen darf es da auch mal ein genügsamer Kaktus sein.
Die Beleuchtung kann ebenfalls etwas schlichter ausfallen: nackte Glühbirnen setzen hier die Landhausküche von Devol Kitchens in ein urbanes Licht.
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Mir gefällt, die Liebe zum Detail trotz aller Schlichtheit. Die Farbvielfalt aus erdigen Tönen mit Tiefgang. Und besonders, dass die Möbel und nicht die Technik der Star des Raumes sind.