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薪ストーブは和みや癒しだけではなく、美味しい料理をつくることができる。ここで言う「美味しい」とは、素材のもった素朴な味の美味しさであり、シンプルな幸福感ということだ。ホイル焼きで雑木林の庭から取ってきたキノコや山菜などをそのまま焼く。こんな...