Grundriss-Check: Wie viel Platz braucht man für eine Kücheninsel?
Kochinseln sind beliebt. Doch nicht in jede Küche passt eine. Wie viel Platz nötig ist und worauf man noch achten muss…
Nicola Enderle
14. Oktober 2023
Houzz Deutschland, Redakteurin.
Wie man sich schön einrichtet? Ich finde mit viel Persönlichkeit und eigenem Stil, der kann auch gerne schräg sein. Meinem eigenen bin ich auf der Spur – in unserem Houzz-Magazin helfen wir Ihnen Ihren zu finden, zeigen spannende Projekte und blicken durch Schlüssellöcher. Haben Sie ein schönes Zuhause? Erzählen Sie mir davon!
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Kochinseln werden wohl so schnell nicht aus unseren Küchen verschwinden. In vielen Heimen sind sie zum unverzichtbaren sozialen Mittelpunkt geworden. Und sie bieten Platz für allerhand Küchenutensilien, Herd oder Spüle, verkürzen Arbeitswege und machen Kochen – mit Freunden und Familie – von allen Seiten möglich. Sofern die Kücheninsel richtig geplant wurden… Lernen Sie die wichtigsten Aspekte zur Planung einer Kochinsel kennen.
Mit Profitipps von: Branko Broz von Küchen Beck aus Leipzig
Mit Profitipps von: Branko Broz von Küchen Beck aus Leipzig
Wie viel Platz braucht man für eine Kochinsel?
Die gute Nachricht gleich vorweg: Kücheninseln sind auch in kleineren Räumen möglich. „Ab einer Raumgröße von 15 Quadratmetern sind Kücheninseln realisierbar“, sagt Küchenplaner Branko Broz. „Bis auf sehr schmale, schlauchförmige Grundrisse, da passt eine Kücheninsel leider nicht rein.“
Die gute Nachricht gleich vorweg: Kücheninseln sind auch in kleineren Räumen möglich. „Ab einer Raumgröße von 15 Quadratmetern sind Kücheninseln realisierbar“, sagt Küchenplaner Branko Broz. „Bis auf sehr schmale, schlauchförmige Grundrisse, da passt eine Kücheninsel leider nicht rein.“
Alternativ kann man sich auch für eine sogenannte Halbinsel entscheiden. „Da diese Inselform auf der einen Seite an einer Wand oder der Küchenzeile andockt, hat man hier etwas mehr Spielraum. Eine Halbinsel bietet fast die gleichen Vorteile wie eine zentrierte Kochinsel, nur braucht man weniger Platz drumherum. Daher wird diese Lösung oft für kleine Küchen gewählt. Ist der Raum gut geschnitten, etwa quadratisch, kann man eine Halbinsel sogar schon ab einer Raumgröße von zehn Quadratmetern integrieren“, so Experte Broz.
Welche Abstände sind wichtig für genügend Bewegungsfreiheit?
Ob mit oder ohne Herd oder Spüle – die Kochinsel-Maße hängen von Ihren Bedürfnissen und dem vorhandenen Platz ab. „Von ein bis fünf Meter Länge ist viel möglich, natürlich in Abhängigkeit von der Größe des Raums“, sagt Broz. Mehr Fläche, größere Insel. Unter einem Meter Seitenlänge ist eine Kochinsel allerdings kaum nützlich. Bei so wenig Platz empfiehlt der Planer einen mobilen Hackblock oder Küchentrolley als Alternative.
Viel wichtiger: Zwischen Kochinsel und Wand, beziehungsweise der gegenüberliegenden Küchenzeile muss genügend Bewegungsfreiheit eingeplant werden. „Zwischen Zeile und Kücheninsel sollten mindestens 120 Zentimeter liegen“, sagt Broz. „Denn wenn Sie Schubladen mit einer Standardtiefe von 55,5 Zentimeter aufziehen – und das von beiden Seiten – kann es ansonsten ganz schön eng werden. Erst die eine Schublade schließen, bevor man die andere öffnet ist auf Dauer mühsam.“ Der Experte empfiehlt daher einen Abstand von 150 Zentimetern: „Damit ist genügend Platz garantiert und auch die Laufwege sind optimal.“ Wäre der Abstand hingegen größer, würden die Laufwege weiter und die Nutzung weit weniger praktisch.
Ob mit oder ohne Herd oder Spüle – die Kochinsel-Maße hängen von Ihren Bedürfnissen und dem vorhandenen Platz ab. „Von ein bis fünf Meter Länge ist viel möglich, natürlich in Abhängigkeit von der Größe des Raums“, sagt Broz. Mehr Fläche, größere Insel. Unter einem Meter Seitenlänge ist eine Kochinsel allerdings kaum nützlich. Bei so wenig Platz empfiehlt der Planer einen mobilen Hackblock oder Küchentrolley als Alternative.
Viel wichtiger: Zwischen Kochinsel und Wand, beziehungsweise der gegenüberliegenden Küchenzeile muss genügend Bewegungsfreiheit eingeplant werden. „Zwischen Zeile und Kücheninsel sollten mindestens 120 Zentimeter liegen“, sagt Broz. „Denn wenn Sie Schubladen mit einer Standardtiefe von 55,5 Zentimeter aufziehen – und das von beiden Seiten – kann es ansonsten ganz schön eng werden. Erst die eine Schublade schließen, bevor man die andere öffnet ist auf Dauer mühsam.“ Der Experte empfiehlt daher einen Abstand von 150 Zentimetern: „Damit ist genügend Platz garantiert und auch die Laufwege sind optimal.“ Wäre der Abstand hingegen größer, würden die Laufwege weiter und die Nutzung weit weniger praktisch.
Die gewünschten Funktionen und benötigten Anschlüsse entscheiden den Standort
„Grundsätzlich muss man sich zuerst entscheiden, ob man auf der Kücheninsel das Kochfeld installieren möchte – und damit eine Dunstabzugshaube in der Mitte der Küche einplanen muss. Oder aber man möchte die Insel nur als Arbeitsbereich fürs Schnippeln nutzen, oder das Spülbecken dort unterbringen“, sagt Broz. All das hat Auswirkungen auf die Gestaltung und Positionierung der Kochinsel.
„Grundsätzlich muss man sich zuerst entscheiden, ob man auf der Kücheninsel das Kochfeld installieren möchte – und damit eine Dunstabzugshaube in der Mitte der Küche einplanen muss. Oder aber man möchte die Insel nur als Arbeitsbereich fürs Schnippeln nutzen, oder das Spülbecken dort unterbringen“, sagt Broz. All das hat Auswirkungen auf die Gestaltung und Positionierung der Kochinsel.
„Möchten Sie auf der Insel auch den Herd oder das Spülbecken unterbringen, müssen Sie sich zuerst Gedanken über vorhandene Starkstrom-Anschlüsse, Abwasser-Leitungen und die Dunstabzugshauben-Installation machen“, sagt Broz. „Wenn man neu baut, sollte man den Wunsch nach einer Kochinsel unbedingt rechtzeitig äußern. Wenn erst einmal die Leitungen gelegt sind, sind Änderungen schwierig und kostenaufwendig.“
Bei Inseln, die nur für Vorbereitungsarbeiten genutzt werden, müssen Anschlüsse nicht berücksichtigt werden. Daher eignen sich diese gut für den nachträglichen Einbau in Neu- und Altbau.
Finden Sie Experten für die Küchenplanung in Ihrer Nähe
Bei Inseln, die nur für Vorbereitungsarbeiten genutzt werden, müssen Anschlüsse nicht berücksichtigt werden. Daher eignen sich diese gut für den nachträglichen Einbau in Neu- und Altbau.
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Barhocker brauchen mindestens 100 Zentimeter Platz
Wenn Sie an der Kücheninsel auch Sitzmöglichkeiten für Familie und Freunde möchten, ist an der Stuhlseite mindestens ein Meter Abstand zur nächsten Wand einzuplanen, damit man den Stuhl bequem zurückschieben kann und sich nicht eingeengt fühlt.
Wenn Sie an der Kücheninsel auch Sitzmöglichkeiten für Familie und Freunde möchten, ist an der Stuhlseite mindestens ein Meter Abstand zur nächsten Wand einzuplanen, damit man den Stuhl bequem zurückschieben kann und sich nicht eingeengt fühlt.
Eine Halbinsel passt schon in Küchen ab 10 Quadratmetern
Alternativ kann man sich auch für eine sogenannte Halbinsel entscheiden. „Da diese Inselform auf der einen Seite an einer Wand oder der Küchenzeile andockt, hat man hier etwas mehr Spielraum. Eine Halbinsel bietet fast die gleichen Vorteile wie eine zentrierte Kochinsel, nur braucht man weniger Platz drumherum. Daher wird diese Lösung oft für kleine Küchen gewählt. Ist der Raum gut geschnitten, etwa quadratisch, kann man eine Halbinsel sogar schon ab einer Raumgröße von zehn Quadratmetern integrieren“, so Experte Broz.
Tausende echte Foto-Beispiele: Finden Sie Ideen für Ihre Küche mit Kochinsel
Alternativ kann man sich auch für eine sogenannte Halbinsel entscheiden. „Da diese Inselform auf der einen Seite an einer Wand oder der Küchenzeile andockt, hat man hier etwas mehr Spielraum. Eine Halbinsel bietet fast die gleichen Vorteile wie eine zentrierte Kochinsel, nur braucht man weniger Platz drumherum. Daher wird diese Lösung oft für kleine Küchen gewählt. Ist der Raum gut geschnitten, etwa quadratisch, kann man eine Halbinsel sogar schon ab einer Raumgröße von zehn Quadratmetern integrieren“, so Experte Broz.
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Liebe katharina2108, Kücheninseln sind ein Trend, der natürlich nicht in jeder Küche Einzug halten kann. Wir wollen hier natürlich im Magazin jeder Wohnsituation gerecht werden. Gerne nehmen wir Ihren Vorschlag einmal in Angriff und suchen Ideen für die Verschönerung von Zweizeiler-Küchen heraus...
Wir planen gerade unser Eigenheim und stehen ebenfalls vor der Frage Kochinsel oder doch klassisch. Wo die Spüle und wo die Herdplatte hin. Ich bin für eine Kochinsel, weil ich es sowohl ästhetisch als auch praktisch empfinde. Die Maßangaben im Artikel und in den Kommentaren sind sehr hilfreich. Ich habe ebenfalls bei 120cm leicht gestutzt, weil es mir doch etwas zu viel erschien. Aber ja, je nach dem: kocht man eher alleine oder viel öfter gemeinsam. Vielen Dank, für die nürtzlichen Anmerkungen!! Vor allem die bewegliche Kochinsel finde ich sehr interessant und werde sie in meine Überlegungen mit aufnehmen!
Bin erstaunt über die vielen negativen Kommentare zu Abständen von 120cm und mehr zwischen Küchenzeile und Insel.
Bei uns war zuerst ein Abstand von 120cm eingeplant. Als die Insel stand, haben wir sie nochmals um 30cm auf 150cm nach vorne verschieben lassen. Und das war eine der besten Entscheidungen.
Optik und Raumgefühl stimmen nun. Nachteile, was die Handhabung angeht habe ich in zwei Jahren überhaupt nicht feststellen können.
Im Gegenteil. Wir sind ein 5-Personen-Haushalt und ich empfinde es als sehr angenehm, dass wir uns alle gleichzeitig in der Küche aufhalten können, ohne gegeneinander zu rempeln oder dass der andere einem eine Schublade in die Kniekehle rammt. Alle haben Platz, perfekt. Und wir verbringen wirklich viel Zeit in der Küche.
Auch von Gästen haben wir bisher nur positives Feedback erhalten, was die Distanzen in unserer Küche angeht.